麻辣龙虾尾

Name: 麻辣龙虾尾
Ingredients: 2斤小龙虾; 2只菜椒; 500克土豆; 3片姜; 5瓣大蒜; 8个干辣椒; 50粒花椒; 3片香叶; 3勺料酒; 4勺蚝油; 5勺生抽; 1瓶啤酒; 半袋桥头牌小龙虾料

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去年这个时候在朋友家吃过，她做翻车了。今年我心血来潮也想做这个。买了五斤，先做了两斤试吃，然后周末喊来朋友来吃。

用料

1.龙虾尾焯水，捞出来备用。土豆菜椒切好备用。
2.起锅放油，姜蒜辣椒花椒香叶，麻辣调料放进去炒香。
3.倒入小龙虾翻炒，生抽蚝油料酒放进去继续翻炒，放入土豆，最后倒入啤酒。盖上锅盖10分钟。
4.十分钟后检查土豆是否熟透，倒入菜椒，翻炒均匀出锅。

下酒菜麻辣龙虾尾龙虾尾爆炒龙虾尾香辣龙虾尾麻辣

随便看看

该菜谱发布于 2022-05-22 22:21:55

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