酸辣土豆丝

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用料  

土豆 1个
青椒 2个
生抽 2勺
2克
辣椒 1个
1勺

酸辣土豆丝的做法  

  1. 青椒切丝,土豆切丝在水里洗一下。切少许葱花。

  2. 锅里放入油,放入葱花煸炒一下。放入辣椒煸炒一下。再放入土豆丝继续煸炒。加入2~3勺生抽和辣椒油,继续煸炒。

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 差不多快熟了,加入1~2勺的醋和盐出锅。

小贴士

如果有干辣椒,就在放葱花的时候加入干辣椒,我没有干辣椒,于是放的外卖的那种辣椒油,也很好吃。
 
该菜谱发布于 2022-05-23 12:56:33
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酸辣土豆丝的答疑

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