营养又快手的Omelette～
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Joy的美食日记
用料
营养又快手的Omelette～的做法
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口蘑切片、洋葱和西红柿、香肠切丁；此图👆是👨👩的（我们倆喜欢口蘑）👧不吃🍄所以给她准备的是👇
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这款是👧的
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平底锅内倒入少许橄榄油
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先把洋葱炒软，乘出备用
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然后炒香肠丁，乘出备用
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鸡蛋里加入适量的盐和黑胡椒碎、少许牛奶，搅拌均匀
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平底锅内倒入适量橄榄油，倒入蛋液
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观察蛋液周边熟了，就在蛋饼的半圆里放入香肠丁、洋葱丁、番茄丁、马苏里拉奶酪碎、帕玛森奶酪碎
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把另一半蛋饼对折，盖上盖子，关火闷5分钟
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开吃啦😋
Bon Appétit ~
小贴士
1. 做Omelette 前，先把配菜炒熟，因为鸡蛋很容易就熟，避免煎糊了；
2. 放入配菜时，只放在蛋饼的一半圆里，这样做出来好看😁
3.如果想增加奶香味，可以在炒洋葱丁或者口蘑的时候加点黄油；
4.可以根据个人口味加入不同的配菜，超级简单又美味😋
2. 放入配菜时，只放在蛋饼的一半圆里，这样做出来好看😁
3.如果想增加奶香味，可以在炒洋葱丁或者口蘑的时候加点黄油；
4.可以根据个人口味加入不同的配菜，超级简单又美味😋
