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火锅豆腐

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饭饭吃你家大米了的厨房  饭饭吃你家大米了

用料  

豆腐 1块
火锅底料 ok的o
肉末 o
淀粉 o
花椒 o
豆瓣酱 1勺

火锅豆腐的做法  

  1. 肉末腌制：料酒，生抽，香油，淀粉

  2. 豆腐切块，凉水下锅，水开捞出

  3. 盘里放火锅底料，并加入开水化开，加一些淀粉

  4. 热锅冷油，下花椒煸黑
    下豆瓣酱
    下肉末
    放入豆腐翻炒
    倒入火锅底料汤
    煮一会儿即可出锅

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火锅
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该菜谱发布于 2022-05-23 17:46:28
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