洋葱拌木耳
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人做过这道菜
最爱烟火人间
洋葱和木耳，众所周知，都是好东西。两者一起洋葱拌木耳可以清热除烦、利水渗湿、消食导滞，经常吃些好处不言而喻。
用料
洋葱拌木耳的做法
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黑木耳一小把泡发，撕成小朵，冲洗干净。
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焯水，沸水下锅沸水出锅。
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洋葱切丝，泡凉水。
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木耳洋葱滤去多余水份。
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这是关键的一步：灵魂万能料汁调制。如图所示，蒜切成蓉，白芝麻粗辣椒粉花生碎，加入一点点盐，起锅烧油热浇，香味瞬间就出来了。稍凉，加入一点白糖提鲜。
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加入一些任何你喜欢的生抽或酱油。
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加入一小勺耗油。
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加入一勺麻油。
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料汁按需要的量倒入洋葱木耳当中，剩余的，可以拌任何你想拌的，一切皆宜。
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拌均匀，味道嘛，巴适得很哈😊
