凉拌裙带菜黄瓜

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炎炎夏日的必备菜---凉拌黄瓜,不过此处我加了裙带菜和胡萝卜丝哦(当然不夏日也可以哈)
居家隔离的日子每天就是想着吃吃吃,晚上下厨做一道简单快手的凉拌菜,超级下酒下饭,适合唠嗑呀

用料  

裙带菜 1小把
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
3勺
生抽 3勺
油泼辣子 半勺
白糖 随意克
随意克

凉拌裙带菜黄瓜的做法  

  1. 黄瓜去皮,然后把欠揍的黄瓜🥒拍一拍切成小块备用

    凉拌裙带菜黄瓜的做法 步骤1
  2. 裙带菜一小把冷水泡发(真的不要太多,太发了,我就放了一点点泡出来一碗,还好不是一盆)

  3. 锅内烧水,水沸腾后放入裙带菜煮3到5分钟捞出来切块(也可以不切哈,看嘴巴的大小)

  4. 胡萝卜去皮擦丝

  5. 噔噔噔,最后我们来调一个凉拌汁,3勺生抽3勺醋些许白糖和盐,半勺油泼辣子(我的油泼辣子里面有花生米和白芝麻,如果没有的话可以加一点熟芝麻),喜欢吃蒜末的可以再切点蒜末,锅内烧热油淋上去,噼里啪啦凉拌汁搞定啦,把凉拌汁倒入裙带菜,黄瓜,胡萝卜丝里面搅拌均匀就可以开吃啦

  6. 享用生活吧就跟享受美食一样,让自己快乐起来做自己的太阳🌞

    凉拌裙带菜黄瓜的做法 步骤6
 

凉拌裙带菜黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2022-05-23 20:09:14
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凉拌裙带菜黄瓜的答疑

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