椰香麻花面包😋

首先揉面团，除了盐巴和黄油外的材料可以一次性放入厨师机，2档慢速揉成如图这样的面团

这时候加入融化好的黄油和盐巴，还是要先开低俗，2过3档都可以，让面团均匀吸收黄油

大概三分钟后，就会成为视频中的样子，此时黄油已经都混合进面团了。调为4档，定时6～8分钟😎静待出膜！

时间到，已经可以拉出膜了！就可以放入烤箱发酵1小时了。这个配方比例的好处这里其实就能看出一些。面团有韧性但不粘手，也不油腻。

一发完成的时候面团会有2倍大，这时候拿出来，分成25份团成圆，每份大概35g左右。为了烤的均匀，又有颜值，很有必要做到平均分🤪

将每个小面团都擀成长条状，均匀的涂上准备好的椰蓉（发团一发的时间里可以准备好椰蓉馅儿）

抹好椰蓉后两边往中间折，然后随便拧开心麻花😎

我也是第一次拧，所以不是很均匀，并且家里椰蓉不足50g，最后就空团了几个椰浆面包🙈

拧好的小麻花进行二发，肉眼可见，体积变大了一半😎这时候可以取出进行表面／处理了👀

刷的是全蛋液，烤出来颜色不会像只有蛋黄液那么深👀

麻花是不是一定要有芝麻😋撒吧，想多少就多少😁

装饰的时间烤箱进行预热，预热好，上下火180℃，中下层烤25分钟，这是15分钟左右的样子，已经膨胀到了极致😊

留心下最后五分钟，如果不喜欢颜色太深，可以盖下锡纸😎这是烤好的样子，是不是好心动😜😎

出炉，真是太香了，挑了个最丑的下手（漂亮留着拍照😜），掰开，韧性真的好好😇实在忍不住，23点，吃了俩🙈在减肥的路上我已经迷失了方向🙈

来说下椰蓉馅儿的做到，将50g的椰蓉，20g的黄油，20g的牛奶，20g的糖，放一起，搅和搅和，搅和

白糖都融化了，材料都混合均匀，就是可以了☺️就可以用了，其实椰蓉真的好香🙈

好了，赶紧动手做起来吧😋