鸡蛋饼

1、材料：鸡蛋，面粉，胡萝卜，青椒，葱（按家里人数准备就行）
2、胡萝卜，青椒，葱切丁

吃饭的小碗，打入一个鸡蛋，一勺面粉
（这是一个饼的量哦～）

1、加入各种切好的丁，轻轻的拌匀
（鸡蛋液和面粉充分拌匀）
2、加入调味料继续拌
调料：盐，五香粉，胡椒粉

1、少量多次的加水，不断搅拌
2、搅成糊状：以饭碗的容量，水位到小半碗就可以了（水太多饼容易散架，水太少又摊不开）

1、开火热一下锅
2、平底锅刷一层油

1、把拌好的糊糊倒入平底锅内，开小火哦！（不用铲子摊，倒下去自己就成型了）
2、转一下锅，保证饼周边都受热

等饼成型，翻面，再煎一会就好了

成品～～～～～
喜欢的可以跟做😁，期待你分享的成品图片哟