花卷

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用料  

面粉 适量
火龙果 适量
菠菜/麦苗粉 适量
南瓜/胡萝卜 适量

花卷的做法  

  1. 面粉

    花卷的做法 步骤1
  2. 树上熟火龙果,用料理棒打成汁,拌的面团。

    花卷的做法 步骤2
  3. 有机绿叶菜汁…(可用麦苗粉。绿色蔬菜汁和面时加点玉米油,不然蒸熟后颜色就淡了~)

    花卷的做法 步骤3
  4. 有机南瓜泥~

    花卷的做法 步骤4
  5. 面团28℃,发酵至双倍大。分成大小均匀的面团,一边醒发一边擀成片,然后一分为四。

    花卷的做法 步骤5
  6. 做花卷~~面片不能太薄哦,一分四。厚的用四片两层,薄的用六片三层。

    花卷的做法 步骤6
  7. 成功~~

    花卷的做法 步骤7
  8. 后补的,蒸熟后的🌸卷~~
    这次着急做,没买到树上熟火龙果,所以红色有点不出色😔~~

    花卷的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-05-24 10:00:21
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