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煎饼果子

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Annie1800的厨房  Annie1800
150g面粉可做5份

用料  

面粉 150克
鸡蛋 5个
生菜 5片
香菜 2根
香肠 5根
油条 2根
大葱 适量
海鲜酱 适量
辣白菜 适量

煎饼果子的做法  

  1. 先把面粉调成稀糊，稀的像酸奶

    煎饼果子的做法 步骤1

  2. 油条用烤箱烤一下，脆脆的

    煎饼果子的做法 步骤2

  3. 大葱和香菜切末

    煎饼果子的做法 步骤3

  4. 平底锅加少许油，一大勺面糊，中小火

    煎饼果子的做法 步骤4

  5. 用刮板抹开

    煎饼果子的做法 步骤5

  6. 用筷子尝试翻翻看，如果不粘了就翻面，加鸡蛋，加葱末香菜末，抹开

    煎饼果子的做法 步骤6

  7. 蛋液差不多快干了翻面，煎至鸡蛋不粘锅即可出锅。

    煎饼果子的做法 步骤7

  8. 在没有鸡蛋的一面抹少量海鲜酱，放入生菜油条香肠辣白菜，一起卷起来。

    煎饼果子的做法 步骤8

小贴士

新手用小火，慢慢来～
加辣白菜可解腻
也可以用沙拉酱或者甜面酱代替海鲜酱

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该菜谱发布于 2022-05-24 13:29:27
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煎饼果子的答疑

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