准备可爱的黄瓜花，可以欣赏一下。如果有一些茎比较长，可以剪去。
黄瓜花洗净，水中加入一勺盐，几滴油。
水开后焯水约30秒捞出。
焯水后过冷水2次，控干水分。
放盐1.5～2克。
热锅放油15克，花椒1.5克，炸至花椒变黑捞出。
泼油。
装盘。
装盘，美美拍照～
上传你做的夏天送你朵🌸 凉拌小黄瓜花
欢喜料理
