先把鸭子焯水,然后把鸭子先炒黄放料酒糖和老抽,炒干上色。 加水或者啤酒我加的是啤酒,然后加入香叶,桂皮,八角焖半个小时。出锅,美味就是这么简单,配上冰啤酒绝绝子了👍👍👍
哈哈,下酒菜一流
上传你做的广西人爱吃的酸笋焖鸭