烤芝士滑虾口菇

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鲜嫩的口菇,配上滑虾芝士,鲜到眉毛掉下来!

用料  

新鲜口菇 20个(随意根据自己食量)
虾仁 8个
芝士片(或者碎芝士) 2片
黑胡椒粉 1勺
食盐 1克
淀粉 2勺
蛋清 半个

烤芝士滑虾口菇的做法  

  1. 虾仁洗净,去虾线,放一点盐,半个蛋清,淀粉,黑胡椒粉,抓匀腌5分钟备用

    烤芝士滑虾口菇的做法 步骤1
  2. 口菇去掉尾部,洗净

    烤芝士滑虾口菇的做法 步骤2
  3. 将腌好的虾剁碎,芝士片准备2片,或者碎芝士也行

    烤芝士滑虾口菇的做法 步骤3
  4. 把剁碎的虾仁放入口菇中

    烤芝士滑虾口菇的做法 步骤4
  5. 把芝士撕成小块,一片片盖上,如果想要芝士味更浓的,可以在虾仁下面也放一块芝士

    烤芝士滑虾口菇的做法 步骤5
  6. 放入烤盘,下面可垫上锡纸

    烤芝士滑虾口菇的做法 步骤6
  7. 放入烤箱,温度180度,上下火,烤15分钟(同空气炸锅)

    烤芝士滑虾口菇的做法 步骤7
  8. 烤完装盘,芝士和虾仁融化在一起,口菇鲜到爆汁!一口一个停不下来!

    烤芝士滑虾口菇的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-05-25 00:42:48
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