准备食材,地三鲜三种菜品绝配
切成片,方便熟
准备调料🧂生抽3勺、蚝油2勺,糖100g,加一点五香粉,香油
把土豆、辣椒放入油中炸一下,3分钟左右,炸至金黄,这样更软
然后茄子也炸一下,要更久哦,5分钟左右
锅中就少许油,放入蒜片,炸好的土豆、青椒、茄子放入锅中煸炒,然后倒入调好的料汁
待收汁装盘子,来吃喽
上传你做的超级下饭菜‼️地三鲜‼️