夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片

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夏天没胃口的时候 换着花样搞吃的😃

用料  

土豆 2-3个
葱花 适量
蒜蓉 适量
白芝麻 适量
辣椒面 适量
热油 适量
生抽 2勺
陈醋 3勺
蚝油 2勺
适量
适量
孜然 适量

夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法  

  1. 土豆去皮切薄片洗净备用。

    夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法 步骤1
  2. 锅内烧开水 放入土豆片煮熟断生即可(不要煮太软了哦)

    夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法 步骤2
  3. 煮好的土豆片捞出来过一遍冷水 然后沥干水份备用。

    夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法 步骤3
  4. 开始调凉拌汁:碗里放入葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻。

    夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法 步骤4
  5. 淋入热油~滋啦的声音真的很好听哦😃

    夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法 步骤5
  6. 加入2勺生抽、3勺陈醋、2勺蚝油、适量白糖、适量盐、适量孜然。

    夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀即可。

    夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法 步骤7
  8. 沥干水分的土豆片放入干净的容器中 倒入调好的料汁。

    夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法 步骤8
  9. 拌匀即可

    夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法 步骤9
  10. 哈哈~开吃啦~

    夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法 步骤10
 

夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片相关分类

该菜谱发布于 2022-05-25 13:23:48
526 收藏


夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的答疑

  • 君与蔷薇  2022-06-20  
    0
    土豆煮久了些,土豆很失败。
    作者回复 2022-06-20  
    下次煮时间短一点哦😃

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