牛油果烤蛋

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日料店吃到过,味道很好,回来自己动手做起来。

用料  

牛油果 1个
黑胡椒 适量
海盐 适量
鸡蛋 1个

牛油果烤蛋的做法  

  1. 牛油果对半切开,把胡取掉。用勺子把洞挖的再大点,挖出来的果肉直接吃掉。

    牛油果烤蛋的做法 步骤1
  2. 我就用了一个鸡蛋,用两个感觉浪费,蛋黄蛋清用勺子挖到牛油果的洞里。

    牛油果烤蛋的做法 步骤2
  3. 撒上黑胡椒和海盐,放入预热好的烤箱,上下午180度,20分钟。我女儿爱吃特别熟的鸡蛋,最后我又用上下火230度烤了三分钟。

    牛油果烤蛋的做法 步骤3
  4. 女儿说烤鸡蛋是鸡蛋最香的吃法

    牛油果烤蛋的做法 步骤4
  5. 烤好了色泽诱人,味道非常棒!

    牛油果烤蛋的做法 步骤5

小贴士

牛油果选熟点的
 

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该菜谱发布于 2022-05-25 13:25:14
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牛油果烤蛋的答疑

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