四季豆去筋,用手掰成5厘米左右的小段,洗净
起锅烧干,全程中小火,将豆角放入锅中,同时放适量盐,慢慢将豆角煸干,千万千万不要放油嗷。用铲子翻炒。
待豆角两面出现褶皱,然后放入少量油翻炒,然后干辣椒切小段,放入锅中煸炒出香味,放入酱油和蚝油,翻炒片刻即可。
上传你做的超级简单又好吃的干煸四季豆