超级简单又好吃的干煸四季豆

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用料  

四季豆 300克
酱油 适量
适量
辣椒 7个
蚝油 适量

超级简单又好吃的干煸四季豆的做法  

  1. 四季豆去筋,用手掰成5厘米左右的小段,洗净

  2. 起锅烧干,全程中小火,将豆角放入锅中,同时放适量盐,慢慢将豆角煸干,千万千万不要放油嗷。用铲子翻炒。

  3. 待豆角两面出现褶皱,然后放入少量油翻炒,然后干辣椒切小段,放入锅中煸炒出香味,放入酱油和蚝油,翻炒片刻即可。

小贴士

四季豆一定要炒熟
一定要全程中小火
出锅可以放点白芝麻
 

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该菜谱发布于 2022-05-25 14:17:56
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