凤梨鸭屎香柠檬茶

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用料  

香水柠檬 4片
凤梨 100克
糖浆 30克
200克
鸭屎香茶汤 150克
100克

凤梨鸭屎香柠檬茶的做法  

  1. 茶汤1:30:10

  2. 柠檬爆锤20s

  3. 另外做法突出凤梨香气:增加菠萝果肉用量,香水柠檬只放一片或者两片,稍微加多一点冰锤成菠萝冰沙的状态,再加一点冰块,补一点点菠萝汁加强菠萝风味,20糖浆,然后茶汤补满,配大吸管,这款我最近卖得特别多。茶汤按我的做法感觉配茉莉花或者绿茶整体更和谐,和鸭屎香搭配风味融合不好

 
该菜谱发布于 2022-05-25 23:29:29
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