桑葚酱

0 人做过这道菜
桑葚是很有营养的食物,但是易坏不容易保存,做成果酱就比较好的解决了这个问题,桑葚酱可以兑水喝,也可以加到自己做的酸奶里,都非常的美味。

用料  

桑葚1000
柠檬2
糖300

桑葚酱的做法  

  1. 新鲜桑葚去蒂用酒洗净

    桑葚酱的做法 步骤1
  2. 加入糖腌制一夜

    桑葚酱的做法 步骤2
  3. 第二天早上桑葚已经变软,腌制出很多汁

    桑葚酱的做法 步骤3
  4. 大火煮开

    桑葚酱的做法 步骤4
  5. 汁水煮到只有一半的时候改小火慢慢熬

    桑葚酱的做法 步骤5
  6. 等到汁变粘稠时加入柠檬汁

    桑葚酱的做法 步骤6
  7. 熬好以后就是这样的膏状

    桑葚酱的做法 步骤7

小贴士

桑葚用水洗很容易坏,用酒轻轻洗净就可以,一定要轻一点,是很容易受伤的水果
 

桑葚酱相关分类

该菜谱发布于 2022-05-26 19:05:47
39 收藏


桑葚酱的答疑

  • 清水丸子_7v4n  2022-06-21  
    1
    可是冷藏之后就变硬了,怎么回事
    作者回复 2022-06-21  
    冷藏后会变硬、拿出来晾一下常温再食用

以上留言由作者回复后显示