主锅加入水50克,面粉100克,30秒/速度3,并逐渐提速至6,面取出,手揉成大团,用手揪出大枣大小的面团
将大枣形状的面团放入主锅,再3秒/速度5打碎,疙瘩完成,取出备用
主锅加入葱段3段,西红柿1个(切块)
以3秒/速度5打碎
加入油15克,香菇2个(切片),20克酱油,以3分钟/100度/小勺烹饪
加550毫升水(为省时可加入热开水),10分钟(时间以水沸腾为准,不见得非得10分钟)/温度varoma度/速度小勺烹饪
水沸速度调至2,加入一个鸡蛋液(不用停机,拿掉透明量杯盖,从洞口均匀倒入),蛋液倒完后,立即速度调回小勺
从洞口均匀加入疙瘩,时间2分钟/温度voroma/速度反转小勺
最后10秒加入适量青菜,香油,香菜,鸡精搅拌后立即享用