做一顿吃3天!让你快乐过夏天的香菇牛肉酱

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用料  

牛肉 一斤
香菇 半斤

做一顿吃3天!让你快乐过夏天的香菇牛肉酱的做法  

  1. 肉丁里放入蒜末、姜末、一勺料酒、两勺生抽半勺盐。

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  2. 拌匀以后腌半个小时。

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  3. 锅里多倒一点油,放入洋葱丁和蒜末炸出香味。

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  4. 再加入腌好的牛肉。

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  5. 炒到牛肉变色以后加入泡好的干香菇。

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  6. 再放入两勺生抽,一勺老抽,半勺糖,两勺豆瓣酱,两勺甜面酱。用中小火炒20分钟把水分炒干。

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  7. 炒好后加两勺蚝油,两勺辣椒粉。

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  8. 关火以后放入白芝麻和花生碎。拌匀就做好了~

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  9. 密封后放到冰箱冷藏就可以了,随吃随取就行啦

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该菜谱发布于 2022-05-27 17:53:10
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