锅里放油,先把油烧热(一定要先烧热哦,不然鸡蛋难成型)。油烧热后,把鸡蛋打碎扔里面(打完看着跑,小心油溅到脸上)
鸡蛋慢慢成型,给他翻滚翻滚。差不多,就把水到里面(我用的凉水)。
不用等水开,放生抽2勺,蚝油1勺,陈醋半勺,一点点剁辣椒,给它搅拌搅拌。然后放方便面。
水开了,面熟了,恭喜你,成功有了一碗可口的鸡蛋面🍜
上传你做的鸡蛋简单爱