控糖甜品1-银耳芒果牛奶羹

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用料  

银耳 半朵
芒果(水仙芒) 1个
鲜牛奶(光明优倍) 250克

控糖甜品1-银耳芒果牛奶羹的做法  

  1. 银耳洗净,冷水泡发(泡1~2小时)

    控糖甜品1-银耳芒果牛奶羹的做法 步骤1
  2. 泡发后的银耳,分成小块,放入砂锅煮,水刚刚和银耳平就可以了。水开后小火炖半30分钟(炖的过程中注意看火,不要糊底),关火焖30分钟。

    控糖甜品1-银耳芒果牛奶羹的做法 步骤2
  3. 煮银耳的同时将芒果洗净、去皮、切块。将切好的芒果加入到煮熟的银耳中,同时加入准备好的鲜奶。

    控糖甜品1-银耳芒果牛奶羹的做法 步骤3
  4. 将银耳芒果牛奶羹装到容器中,放入冰箱冷藏1小时。

    控糖甜品1-银耳芒果牛奶羹的做法 步骤4

小贴士

1、煮银耳的水不能太多,刚好平银耳就好了。
2、煮银耳的过程中,过一段时间需要搅拌一下,观察银耳的状态,银耳开始浓稠就可以关火焖了。
3、芒果和牛奶可以按照个人喜好调整用量,用小台芒或者贵妃芒也很好吃,可以适当多放点。🤗
4、甜品虽然好吃也要适量,我这里是两个人的量,大家可以按需调整。
 

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该菜谱发布于 2022-05-28 11:57:03
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