红豆牛奶糯米丸——媲美奶茶的姨妈期补血好物
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人做过这道菜
狗狗叫非非
新手友好。
解馋又营养～
此菜谱用量为2人一顿的份量
解馋又营养～
此菜谱用量为2人一顿的份量
用料
红豆牛奶糯米丸——媲美奶茶的姨妈期补血好物的做法
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前一天晚上把红豆和水放入电饭煲，按煮粥模式预约到第二早上煮好。
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第二天红豆自动煮熟后，做丸子。糯米粉里放温水，一点一点加，筷子搅成絮状，用手一揉就成团。搓成小丸子。
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小丸子放沸水里煮到浮起，放凉水待用。
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把电饭煲里的红豆带汤倒出到新的锅里，加丸子、牛奶、红糖，搅吧搅吧等牛奶开了就好了。
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完成。
小贴士
1.煮红豆的水可以适当少加一点，不然再加牛奶汤汤水水太多了。
2.液体比例多就像奶茶，液体比例少就像羹，再加麦片就是粥，自己也可以往里面加红枣啥的，丰俭由人。
3.没有红糖其它的糖也行，就是焦香味会差那么一点。我放的是“金怡神”的阿胶红糖（不是广告），超市随便买的，意外好喝。
4.乳糖不耐的朋友可以放0乳糖的牛奶，一样好喝。
2.液体比例多就像奶茶，液体比例少就像羹，再加麦片就是粥，自己也可以往里面加红枣啥的，丰俭由人。
3.没有红糖其它的糖也行，就是焦香味会差那么一点。我放的是“金怡神”的阿胶红糖（不是广告），超市随便买的，意外好喝。
4.乳糖不耐的朋友可以放0乳糖的牛奶，一样好喝。
