奥利奥奶酪小方 | 超市里就能买到的材料,做出的小甜点

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可可爱爱的奶酪小方,用超市里能买到的材料,就可以做出来哦!不需要烤箱,不需要打蛋器,有手有冰箱就可以啦!

用料  

糯米粉170g 玉米淀粉20g
白砂糖10g 黄油10g
牛奶190g 奥利奥碎30g
奶酪250g 海盐适量
蝶豆花粉适量

奥利奥奶酪小方 | 超市里就能买到的材料,做出的小甜点的做法  

  1. 将糯米粉、玉米淀粉、糖一起倒入盆中,再倒入牛奶,搅拌至顺滑无颗粒。

    奥利奥奶酪小方 | 超市里就能买到的材料,做出的小甜点的做法 步骤1
  2. 过筛。

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  3. 倒入碗中,表面盖上保鲜膜。

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  4. 保鲜膜扎几个孔,上锅大火蒸20分钟。

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  5. 蒸好后取出,趁热放入黄油,搅拌均匀。

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  6. 放入适量的蝶豆花粉,揉均匀。备用。

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  7. 奶油奶酪取出放入盆中,包上保鲜膜,扎几个孔,微波炉加热1分钟,取出。

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  8. 加入海盐、奥利奥碎,拌匀。

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  9. 装入裱花袋,挤在保鲜膜上。卷起来,冷冻备用。

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  10. 将准备好的面团取出,撒上熟糯米粉防粘。

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  11. 用手将面团弄成长条。

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  12. 放入冷冻好的馅料,卷起来,捏紧。

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  13. 冰箱冷冻半小时,取出切成小块即可。

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  14. 小切面!

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小贴士

首先呢,过程是真的很简单。蒸熟,然后包圆了,冷冻再切块即可。

没有蝶豆花粉,像果蔬粉也可以替代哦。甚至不加,那就是纯纯的原味小方了。
 

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该菜谱发布于 2022-05-28 18:48:39
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