嫩鸡一只，去掉头和屁股，最好斩掉鸡翅尖和鸡爪
鸡洗净后，先用料酒给鸡全身来个按摩，然后倒掉料酒，将盐焗鸡粉均匀抹遍鸡全身，内腔和鸡皮下面也别放过，保鲜膜包上冷藏三小时以上
小香葱洗净，切长段，只用葱绿部分；姜切片，平均铺在电饭锅底
将腌好的鸡放在葱段上，盖上盖子，运行一遍煮饭模式；开盖将鸡翻面，再运行一次煮饭程序。
取出鸡，就可以享用啦！鸡酥烂骨肉分离，咸香软嫩，大快朵颐吧
上传你做的电饭煲盐焗鸡
艾草77
