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佛卡夏
佛卡夏
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四爷吊炸天
用料
高筋面粉
250克
水
210克
酵母
2.5克
盐
4克
蜜
20
橄榄油
15克
馅儿料
蒜片
半头切片
葱头
1/4个切碎
佛卡夏的做法
晚上7、8点做。混合除油食材，无干粉后加油，每20分钟折叠一次，一小时后冷藏。
次日早晨取出醒发2小时铺料230度15分钟
上传你做的佛卡夏
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该菜谱发布于 2022-05-28 20:38:58
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