买芦蒿,腊肠,洗净切段切片备用
加油翻炒
首先买来芦蒿,把较硬的根部切段,洗净,多洗几次泡水一会,拿出两根腊肠切薄片备用。起锅烧油,先把腊肠放油锅里煸香,可以多煸一会,把里面的油脂煸出来,这样炒芦蒿的时候才会有腊肠的香味,同时腊肠吃起来口感也不会那么油腻,倒入浸泡好的芦蒿,不断翻炒,炒至芦蒿变色变软,加一点水焖一会,加入盐🧂味精调味,翻炒出锅,搞定装盘~来一碗小稀粥,配上芦蒿炒腊肠,清粥小菜舒服开胃,完美~
上传你做的芦蒿炒腊肠YYDS