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椰蓉面包 一次发酵 空气炸锅（纯记录）

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tiffany_t的厨房  tiffany_t

用料  

高筋面粉 170克
盐 2克
椰奶 95克
鸡蛋（全蛋）剩下的做椰蓉酱 10克
白砂糖 16克
耐高糖酵母 2克
无盐黄油 10克
椰蓉酱
无味植物油 22克
做面团剩下的蛋液 1个
白砂糖 17.5克
椰蓉 20克
高筋面粉（蛋液太多 酱有点稀） 5克

椰蓉面包 一次发酵 空气炸锅（纯记录）的做法  

  1. 先水后面成团

  2. 加黄油揉手套膜，破洞有一两颗锯齿即可

  3. 分6团，放模具，发酵

  4. 发酵两倍大加椰蓉酱。

  5. 空气炸锅150度预热2分钟，面团加锡纸150度15分钟，去掉锡纸150度10分钟，勤观察勿糊顶，140度10分钟。

  6. 取出，震一下模具，晾凉。

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椰蓉面包 一次发酵 空气炸锅（纯记录）相关分类

空气炸锅 面包
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该菜谱发布于 2022-05-28 23:48:31
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