手抓饼无需解冻,硬的更好操作。
抹上适量紫薯泥
不脏手方法:盖上手抓饼膜,用擀面杖轻轻将紫薯泥推匀
用刀切成细长三角,此时手抓饼已经有点软了,要注意防粘黏,第一次做,切的大大小小不太好看。
由宽边到窄边卷起(有点丑)
刷上蛋黄液,撒上白芝麻,烤箱180度20分钟
完成,蛋黄白芝麻真的好香。
上传你做的紫薯手抓饼可颂