手抓饼略微放软一点，放上适量肉馅和马苏里拉，拉丝好就得多放点
利用底张纸把饼皮四周包起，略压扁，这样冷冻好存放，吃时拿出来烤或煎都可以。
我这个用空气炸锅180度，大概十分钟，翻面再烤三分钟，自己看上色就差不多了。
外皮酥脆，内馅鲜美，马苏里拉有点少了，没太拉丝。
这个是用不粘锅煎的，也没放油，但口感没有空气炸锅出来的酥脆感，个人还是喜欢空气炸锅烤的。
上传你做的牛肉芝士饼
qw微微猫
