蘑菇洗干净 切小块 料理机打碎 挤干净水份
鸡胸肉直接解冻 切小条 打成肉泥没拍照🤔这个机器专门用来打肉
混合挤完水的蘑菇泥和鸡肉泥,称重500克,加入生抽15克,白胡椒粉1-2克,搅拌均匀。
分成50克一个肉泥放入摩飞六圆盘,压平,中火盖盖5分钟,打开盖子小火翻面3分钟。低脂鸡肉饼做好了。
做完后的肉饼放凉,放冷冻可以慢慢吃。
这些份量做了十个,每个饼热量50-60大卡,口味比纯纯鸡胸肉饼更加细腻好吃😋再配合自制帕尼尼就是饱腹低卡餐啦
上传你做的低脂无油鸡肉饼