拌凉皮
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人做过这道菜
小懒_rm29
记录一下，省了少放调料，反复做过好多回，太好吃了，网上买的凉皮水烫烫就好。
用料
拌凉皮的做法
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黄瓜切丝，有胡萝卜可以切点丝点缀，放入凉皮中。葱花、香菜按个人口味准备好
我用过魔芋凉皮，荞麦凉皮，即食方便，0脂肪。
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大蒜切成蒜蓉，放点水、盐，调成大蒜水，加入芝麻酱（花生酱）
接着放生抽，白醋，耗油，老干妈香辣酱，五香粉，花椒粉，鸡精，麻油。两种粉有啥放啥。可以加少量白糖调味
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以上两步里所有料放入凉皮中混合，味道超级好。孩子也很喜欢吃，清凉爽口低卡，不油。
小贴士
做过一次发现，其实就是喜欢啥放啥。老干妈，蒜蓉，麻将，麻油，糖，醋，酱油是基础。
