丝瓜蛋汤

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用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 2个
鸡精

丝瓜蛋汤的做法  

  1. 丝瓜去皮切块,加一勺盐腌半小时,然后把盐冲洗掉

    丝瓜蛋汤的做法 步骤1
  2. 用油煸一下丝瓜,然后放到汤锅里

    丝瓜蛋汤的做法 步骤2
  3. 加冷水煮,煮开后加入鸡蛋,用筷子搅一搅变成蛋花,最后加一勺盐和一点点味精

    丝瓜蛋汤的做法 步骤3

小贴士

可以再加点榨菜,会更鲜
 
该菜谱发布于 2022-05-29 17:07:04
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