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花卷

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小满的三餐四季的厨房  小满的三餐四季

用料  

中筋面粉 1000克
酵母 3克
温水 500克
白糖 20克任意

花卷的做法  

  1. 全部丢机器里，揉

    花卷的做法 步骤1

  2. 揉成光滑的面团

    花卷的做法 步骤2

  3. 发不止两倍大，因为是温水，发的特别好

    花卷的做法 步骤3

  4. 食用碱

    花卷的做法 步骤4

  5. 食用碱化成水

    花卷的做法 步骤5

  6. 碱水放入机器，跟面一块揉揉

    花卷的做法 步骤6

  7. 机器里揉好的面，擀成片，摸上油，卷成花卷，上汽蒸15分钟，搞定

    忘记拍图了，只有成品图，下次补上

    花卷的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-05-29 18:50:54
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