鸡蛋挂面

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用料  

挂面
鸡蛋
香油
生抽
蚝油

鸡蛋挂面的做法  

  1. 1.汤底:一勺蚝油、一勺生抽、一勺醋、半勺盐、半勺糖、半勺胡椒粉、半勺香油
    2.热锅冷油,油温起来后敲一颗鸡蛋,煎至两面金黄,加入适量清水煮开
    3.放入面条,煮熟后捞出即可

 
该菜谱发布于 2022-05-29 23:02:08
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鸡蛋挂面的答疑

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