糯糯叽叽香芋血糯米粽!紫薯芋泥粽

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香芋爱好者必吃的紫薯芋泥粽

用料  

血糯米 750克
白糯米 250克
糯米粉 5勺
玉米淀粉 1勺
牛奶 一瓶
白糖 适量
黄油 15克
粽叶
香芋 1个
紫薯 3个
奶粉 25克

糯糯叽叽香芋血糯米粽!紫薯芋泥粽的做法  

  1. 糯米和血糯米三比一比例浸泡水里三小时以上,这个时间粽叶洗干净过热水备用。

  2. 紫薯和香芋切片蒸烂,加入甜奶粉一包 适量白糖
    按压搅拌均匀,因为包粽子里要干一点的

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  3. 糯米粉五汤匙+玉米淀粉1汤匙,加牛奶白糖搅拌均匀上锅蒸熟 。 拿出来放入黄油迅速搅拌均匀,分割成很多小球包在粽子中间

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  4. 一勺糯米一勺芋泥一颗麻薯球在加一勺芋泥 最后盖上糯米包起来就好了

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  5. 随便怎么包
    电饭煲煮饭键加水莫过粽子煮好就可以拿出来吃了

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  6. 成品,甜度自己把控芋泥不要太多会流心出来。不过也好好吃哈哈

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  7. 麻薯拉丝

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  8. 流心芋泥

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小贴士

从别的地方看来得简化了一下,也可以加入椰浆 炼乳的家里没有就省去了
 

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该菜谱发布于 2022-05-30 20:57:52
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