蒜香肉松欧包

1 人做过这道菜

用料  

面团材料
高筋面粉 200克
全麦粉 50克
鸡蛋 30克
酵母 3克
18克
牛奶 140克
黄油 20克
3克
馅料
肉松 适量
沙拉酱 适量
黄油 25克
蒜蓉 13克
葱花 25克
1克

蒜香肉松欧包的做法  

  1. 除黄油之外的所有材料放入厨师机中搅拌至面团能拉出厚膜,然后放入黄油搅拌至可以出手套膜。然后醒发至两倍大。黄油、蒜蓉、葱花、盐提前搅拌均匀装入裱花袋。将醒发好的面团分割成四等份。把面团擀薄包入沙拉酱和肉松,再次醒发至两倍大。取出来撒上面粉中间划一刀剂上蒜蓉酱

    蒜香肉松欧包的做法 步骤1
  2. 烤箱提前预热160度。把面包放入烤箱中层烤20分钟。外酥里嫩蒜香味十足的面包就可以吃了。

    蒜香肉松欧包的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蒜香肉松欧包相关分类

该菜谱发布于 2022-05-31 18:16:41
51 收藏


蒜香肉松欧包的答疑

关于蒜香肉松欧包的做法还有疑问? 提一个问题