土豆螃蟹咸笋汤

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用料  

螃蟹 2只
土豆 2个
西蓝花 半个
咸笋 50克

土豆螃蟹咸笋汤的做法  

  1. 备料,咸笋切一厘米的圈圈,土豆切滚刀块,螃蟹切块,西蓝花一朵朵。
    西蓝花先焯水,土豆和咸笋可以先用汤锅炖起来十分钟。
    锅热倒油,先炒螃蟹,变色即可到料酒,倒入土豆汤,小心蒸汽。翻滚一两分钟后,放入西蓝花。调味出锅。

 
该菜谱发布于 2022-05-31 19:02:27
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土豆螃蟹咸笋汤的答疑

  • 下厨房用户_m8u2d  2023-07-21  
    0
    你这放的是羊尾笋,不是咸笋干吧
    作者回复 2023-07-22  
    咸笋,就是抱盐羊尾笋

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