调料汁:三勺生抽,两勺耗油,一勺白糖,小半碗水,一勺淀粉,少量盐,少量醋,搅拌均匀备用。切好葱花备用。
老豆腐切块,热锅加入适量油,中火将豆腐煎至两面金黄,小火倒入料汁,收汁后加入切好的小葱即可出盘。
上传你做的香煎豆腐