我用的是面包机的发酵功能,水,油,糖,面粉,酵母,依次放入面包机,启动面团发酵功能,出来后就是这个样子,
把发酵好的面团拿出来分为两份每份大概155克,揉2分钟去面团大孔.烤盘底刷油,把面团放进去,铺开(怎么铺都行,可以杆成面皮再放进去,也可以在烤盘里用手以掌心为中心转一圈,记得旁边高2厘米(回头好放菜)烤箱预热后175度10分钟就可以,(我家烤箱有问题,用的190度)薄胚完成,
刷一层沙拉酱,一层番茄酱,然后就可以铺菜了,我没有特意去买菜,所以家里有啥就放啥了,
一根鸡肉肠,一根玉米肠,2个蟹棒.一点玉米,一些圆白菜,都是熟的可以直接吃的,大家可以随意的放家里有的肉菜,糖醋排骨,酱牛肉啦,香肠,腊肠,啥肉都行,不需要特意去做菜放,
铺点蔬菜和玉米粒,建议也可以选一些方便的不需要煮的菜,如小白菜,圆白菜,彩椒,玉米,青豆,
铺上芝士,
做点点缀,
烤箱预热后,175度15分钟,(我家烤箱温度比一般烤箱低,190度15分钟)
晚上的成果,出锅啦(看出旁边的高边了吗,一定要有)色香味俱全,受到了小朋友的好评!
参考参考:附一个中午的失败品,肉和奶酪都是刚从冰箱拿出来的,奶酪是袋子里最后一些,冰渣更多