洋葱,青椒,小辣椒切小块备用,鸡蛋碗里打散,肠仔斜切
分别将洋葱,青椒,鸡蛋,肠仔炒熟,起锅备用
乌冬面另起锅水煮1分钟,捞起,过凉水
热油爆香一下小辣椒,下乌冬面,炒几下,倒入耗油,炒均匀,再一起下洋葱,青椒,鸡蛋,肠仔,一齐炒制,倒点酱油调味,炒均匀,关火
上传你做的炒乌冬面