简易披萨 吐司披萨

烤盘铺上锡纸或者烤纸，把吐司铺好，挤上番茄酱。

番茄酱涂匀，边边角角也涂好。番茄酱很重要，一定要涂抹均匀。这样披萨出来才有味道。

食材准备好，切块。也可以放培根，虾仁，菌菇，如果有酸黄瓜，切片放上也好吃。我有酸黄瓜，但是忘记放了。玉米，豌豆，胡萝卜放上也好吃😋

西红柿切碎放到吐司上

火腿肠切碎放到吐司上

青椒切碎放到吐司上

全部准备好，开始撒奶酪碎。

只要是马苏里拉奶酪就行，品牌不必在意。我买的时候是挑选价格最实惠的买的。

披萨的灵魂来了，在每一片吐司上撒上厚厚一层的奶酪碎，奶酪碎越厚，出来的拉丝感越浓重。当然，如果考虑热量摄入，也可少撒一点，但是尽量撒均匀，中间部分稍微厚重一点。

全部撒好，烤箱可以预热了。上下200度，预热5分钟，加热管通红说明预热完成。然后把烤盘放进烤箱，烤20分钟左右。每个烤箱不一样，时刻关注烤箱情况。奶酪融化，就可以出炉了。我喜欢奶酪有点焦感的，所以我烤的时间会久一点。

披萨出炉

来个特写

拉丝感满分