0难度:洋葱拌面

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b站up主:阿林吃土 的菜谱,我跟着做了一下,很容易做!很好吃!!

用料  

洋葱 半个
挂面 1把
生抽 3勺
白糖 半勺
辣椒面 1勺
胡椒粉 1勺
鸡精/味精 1点点
清水 6勺

0难度:洋葱拌面的做法  

  1. 洋葱切丝

    0难度:洋葱拌面的做法 步骤1
  2. 调这个料汁+6勺水

    0难度:洋葱拌面的做法 步骤2
  3. 放油,洋葱炒软,倒料汁,炒到汤汁变少,洋葱变软

    0难度:洋葱拌面的做法 步骤3
  4. 煮一把挂面,煮熟后可按照自己的爱好过凉水,然后沥干水分,盛出,拌匀。

    0难度:洋葱拌面的做法 步骤4

小贴士

辣椒面我用的翠宏牌的辣椒粉,海底捞同款,味道不错!但是放了辣椒面再放胡椒面会有点辣。
一人份的挂面大概是矿泉水瓶盖的圆那么粗
 

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该菜谱发布于 2022-06-01 12:29:04
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