0卡柠檬茶-超级懒人版

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不需要煮茶洗锅洗茶壶!不需要买柠檬切柠檬洗刀洗案板(事实上连柠檬都不要)!赤藓糖醇yyds!

原料基于英国超市常见货品(国内的小伙伴可以点退出了🐶手动狗头)(或者自行寻找替代品!因为真的太简单了随时可做)

虽然难以置信但是英国这个常年阴雨的国家的夏天真的越来越热了。中餐馆和奶茶店的手打柠檬茶一杯好几胖子太贵了,在家又热又懒,无意中发现的青柠汁和玛莎家的柠檬红茶包居然让我实现了柠檬茶自由!

关于红茶包:玛莎家的Empress Grey红茶包和普通Earl grey伯爵红茶相比,调香上柠檬气味非常明显(伯爵用的是佛手柑),更加清新。不过单独冲泡红茶,味道并不很好。加入柠檬汁和代糖以后,一发入魂,那个味道和外面卖的柠檬茶真的没差别!

关于代糖:在试过三氯蔗糖,木糖醇,安塞蜜,田叶菊糖等等等等代糖后,我发现了没有怪味不发苦最像蔗糖的代糖之神:赤藓糖醇(就是元气森林里那个)。

关于热量:代糖和柠檬汁的热量低到可以忽略不计

关于浓缩柠檬汁:只是图个新鲜柠檬的味道味道,不指望靠它补充维生素。毕竟不是时刻有时间精力去做手榨柠檬茶

用料  

牌子见步骤图 英国网超Ocado可以买到全部!
红茶包 3包
开水 1L
代糖(赤藓糖醇) 3 tsp
浓缩柠檬汁 1 drop per glass
冰块(可选) 适量

0卡柠檬茶-超级懒人版的做法  

  1. 牌子见上图。Robinson是英国老牌果汁厂商,这个浓缩柠檬汁真的绝了,小小一个特别便携,只要挤一下就能让饮料瞬间好喝(不需冷藏还无糖)

    0卡柠檬茶-超级懒人版的做法 步骤1
  2. 容积为1L 的凉水壶里放入茶包(咖啡因不耐受就放2包,想浓一点放3包),倒入1L开水。泡5分钟。取出茶包,按口味加入代糖(我加了3茶匙)。放在冰箱里冷藏。

  3. 冷藏好的柠檬茶随喝随倒。倒入玻璃杯,加一drop浓缩柠檬汁,搅拌一下就可以喝啦!
    柠檬汁最好在茶冷的时候加。

    0卡柠檬茶-超级懒人版的做法 步骤3
  4. 着急喝等不及冷藏,可以茶泡浓一点,倒入放了冰块的杯子急速冷却。我一般从超市直接买袋装冰块,非常方便。

 

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该菜谱发布于 2022-06-02 00:02:01
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