番茄肉末土豆片

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酸爽开胃
也很下饭

用料  

土豆 1个
西红柿 1-2个
肉末 100克
生抽、酱油 各1勺
蚝油 办勺
盐、鸡精 少许

番茄肉末土豆片的做法  

  1. 土豆去皮切薄片放水中浸泡清洗去除淀粉

    番茄肉末土豆片的做法 步骤1
  2. 锅中热油加肉末炒至图中变色状盛出

    番茄肉末土豆片的做法 步骤2
  3. 再热油放西红柿翻炒,加少许盐能快速炒至软烂,炒至图中状态即可

    番茄肉末土豆片的做法 步骤3
  4. 下土豆片翻炒均匀,开始调味:一勺生抽、一勺酱油、半勺蚝油,炒至土豆片透明状

    在加完调味后可尝下咸淡,根据咸淡追加调味都可

    番茄肉末土豆片的做法 步骤4
  5. 下炒好的肉末持续翻炒几下

    番茄肉末土豆片的做法 步骤5
  6. 加少许鸡精快速翻炒均匀出锅

    番茄肉末土豆片的做法 步骤6
  7. 特别下饭

    番茄肉末土豆片的做法 步骤7
  8. 🥢

    番茄肉末土豆片的做法 步骤8
  9. 酸爽开胃

    番茄肉末土豆片的做法 步骤9

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番茄肉末土豆片相关分类

该菜谱发布于 2022-06-02 16:53:05
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番茄肉末土豆片的答疑

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