椰子糕

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用料  

牛奶 250克
10克
木薯淀粉 16克
玉米淀粉 19克
椰蓉

椰子糕的做法  

  1. 取玻璃当饭盒洗净擦干后,铺一层椰蓉

  2. 取30克牛奶,10克糖,16克木薯淀粉和19克玉米淀粉混合搅拌均匀备用

  3. 把剩余的牛奶煮开,中间不断用橡皮刮刀搅拌

  4. 转小火,加入刚才搅拌均匀的淀粉溶液,搅拌至淀粉熟了之后,放入玻璃饭盒
    !!!一定要转小火,一定要不停搅拌

  5. 将玻璃饭盒晾凉后放进冰箱冷藏几小时

    椰子糕的做法 步骤5
  6. 取出后切块,在椰蓉里滚一圈,装盘即可

    椰子糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-06-02 20:27:05
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