超下饭的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!

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家常菜就是最好的减脂餐!把减脂融入家常菜中!搭配好营养元素!

用料  

豆腐 500克
白菜 一颗
鸡蛋 2个
金针菇 300克
葱花 少许
蒜末 少许
小米辣 少许

超下饭的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!的做法  

  1. 准备好食材,豆腐,白菜,金针菇,鸡蛋

    超下饭的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加料酒盐搅散

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  3. 豆腐切块放入碗中,倒入鸡蛋液

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  4. 锅里刷油,煎豆腐

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  5. 热锅冷油,倒入蒜末小米辣爆香

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  6. 底部铺上一层白菜

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  7. 再铺上一层金针菇

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  8. 再铺上一层煎过的豆腐

    超下饭的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!的做法 步骤8
  9. 倒入提前准备好的调料:两勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,少许盐,少许糖,半碗清水。盖锅盖焖5分钟~

    超下饭的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!的做法 步骤9
  10. 盛出撒上一些葱花装饰就完成啦!

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  11. 真的巨好吃!

    超下饭的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!的做法 步骤11

小贴士

1.豆腐一定要买老豆腐
2.煎豆腐注意火不要太大,容易糊
 

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该菜谱发布于 2022-06-04 00:12:39
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