鸡腿切丁,适量放入 料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、抓拌均匀腌制10分钟
胡萝卜丁和香菇丁(如果喜欢其他的自己在加)不用焯水。
把鸡腿肉炒到断生后放入蘑菇,把蘑菇水分炒出来一些
然后放入胡萝卜,炒一会,➕一些水,水量够蒸米饭的就可以。
加水,加一点点盐,开锅了就放米饭里。
下面是大米,洗完的米里面不用留水,炒菜里面有加过的水,然后直接正常模式焖饭就可以了
出锅整个搅拌一下就好啦
上传你做的胡萝卜蘑菇鸡腿焖饭