三分钟懒人菜~蒸生蚝

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家里有馋猫就是爱吃生蚝
总是强调生蚝是男人加油站,女人美容
尝试了很多次,终于总结出经验了^_^

用料  

生蚝 根据自己的饭量
适量

三分钟懒人菜~蒸生蚝的做法  

  1. 用流水将生蚝刷净。

    三分钟懒人菜~蒸生蚝的做法 步骤1
  2. 将生蚝放入蒸锅内(大肚面放入下面)

    三分钟懒人菜~蒸生蚝的做法 步骤2
  3. 锅内放水,生蚝入蒸锅。

    三分钟懒人菜~蒸生蚝的做法 步骤3
  4. 水开后计时三分钟(生蚝是否软嫩的关键)

    三分钟懒人菜~蒸生蚝的做法 步骤4
  5. 蒸好后,关火继续闷三分钟。

    三分钟懒人菜~蒸生蚝的做法 步骤5

小贴士

水开后再计时很重要
蒸好后,继续焖三分钟很重要
蒸好后的生蚝很鲜嫩,不用蘸料,更肥美。
 

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该菜谱发布于 2022-06-04 17:08:01
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